Junior Serviceleitung (all genders)
für unseren Standort am Frankfurter Flughafen
Werden Sie Teil der Lufthansa Group und arbeiten Sie in einem lebendigen Aviation Umfeld. Sie erwartet eine abwechslungsreiche Aufgabe mit für die Gastronomie unüblichen regelmäßigen und planbaren Arbeitszeiten. Sie sind mitverantwortlich für das attraktive Angebot in unserem Betriebsrestaurant und profitieren von spannenden Benefits inklusive Flugvergünstigungen.
Fakten
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Standort
Frankfurt am Main
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Einstiegslevel
Direkteinstieg
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Berufsfeld
Gastronomisch (Ausbildung)
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Arbeitszeit
Vollzeit
- Vertretung und Unterstützung der Serviceleitung der Bereiche Konferenzservice und -logistik sowie Eventcatering
- Vor- und Nachbereitung aller Veranstaltungen und Aufträge nach internen Vorgaben
- Service in den Gästeräumen und Auftragsbereichen
- Vorbereitung der Abrechnung für die Veranstaltungen, Bearbeitung der Rechnungen im Kassensystem
- Monatliche Abrechnungen inkl. Inventuren mit Hilfe der Warenwirtschaft
- Im Bereich Eventcatering umfasst das Aufgabengebiet das gesamte Spektrum eines Caterings – von der Kalkulation, Konzeption und Präsentation über die Organisation und Durchführung einer Veranstaltung bis hin zu Vorbereitung der Rechnungslegung
- Pflege des Buchungstools BookIt bzw. dessen Nachfolger, Rezeptierung der Service-Angebote, Entwicklung neuer Konzepte und Vertriebswege
Urlaubs- / Weihnachtsgeld, Kostenloses Parken, Zahlungen Schichtzulagen, Flugvergünstigungen, Kantine (bezuschusst vom Arbeitgeber), Jobticket / Zuschuss ÖPNV, Jobrad, Rabatte / Einkaufsmöglichkeiten, Mitarbeiter Events (Sommerfeste, Teilnahme an Sportwettkämpfen etc), Arbeitskleidung wird gestellt, Flexible Arbeitszeiten, Entwicklungsprogramme / Weiterbildungsmöglichkeiten, Betriebsarzt, kostenlose Snacks / Getränke
- Abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Restaurant oder Hotel
- Mehrjährige Erfahrung im gehobenen Restaurant- und Bankettservice
- Bereitschaft und Fähigkeit zur Anleitung und Führung von Mitarbeitern
- Sicheres Auftreten und Durchsetzungsvermögen
- Verhandlungsgeschick mit Augenmerk auf die Wirtschaftlichkeit
- Sorgfältige, systematische Arbeitsweise
- Selbstständigkeit in der Arbeitsdurchführung
- Kreativität und innovative Denkweise
- Ausgeprägte Servicebereitschaft sowie kundenorientiertes Verhalten, Vertrauens-würdigkeit und Zuverlässigkeit
- Führerscheinklasse B, Führerscheinklasse C1 von Vorteil
- Sichere Deutsch- und Englischkenntnisse (in Wort und Schrift)
- Sehr gute PC-Kenntnisse (u.a. Office-Paket) und Erfahrung in der Anwendung eines Warenwirtschaftssystems
- Bereitschaft zum Schicht- und Wochenenddienst
Wir sind die Lufthansa Group Taste & More GmbH mit Sitz in Hamburg und verantworten die Gemeinschaftsverpflegung der Deutsche Lufthansa AG an den Standorten Frankfurt, München, Hamburg und Köln. Rund 400 Mitarbeitende sorgen in 14 Betriebsrestaurants, 12 BARTESSE Kaffeebars, einem Businessrestaurant und rund 90 Coffeepoints für das Wohl unserer täglich mehr als 17.000 Gäste. Neben der Betriebsgastronomie zählen wir als Unternehmen umfassenden Konferenz- und Eventservice sowie Floormanagement in Collaboration Areas und weitere innovative Services und Dienstleistungen für die Lufthansa Group zu unserem Produktportfolio.
www.lufthansagroup-taste-and-more.de
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